Aşağıda tarifini verdiğim kolay keki her türlü pasta yapımında kullanabilirsiniz.
Malzemeler
- 4 yumurta(oda sıcaklığında ve taze)
-4 türk kahvesi fincanı toz şeker
- 4 " " fincanı elenmiş un
- 1 paket hamur kabartma tozu
Yapılışı
Önce yumurtaları çırpın, sonra şekeri ekleyip çırpmaya devam edin. Yumurta ve şeker iyice beyazlaşıp köpürünce, içine kabartma tozunu eklediğiniz unu ilave edin.
Boza kıvamındaki hamuru, 24-26 cm çapında iyice yağlanmış bir teflon tepsiye dökerek, 170 dereceye ayarlayacağınız fırında, yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Üstü kızarınca, keke bir bıçak batırın. Eğer bıçağa hamur bulaşmamışsa kekiniz pişmiş demektir. Onbeş dakika geçmeden fırının kapağını açmayın, açarsanız, kekiniz kabarmaz.
Kekinizi büyütmek isterseniz. Fincan sayısını birer arttırabilirsiniz.
Kekinizi kakaolu yapmak isterseniz. 1 fincan unun yerine, 1 fincan kakao ekleyin.
Kekiniz daha da güzel olsun isterseniz, unun bir fincanına nişasta koyun.
Keki ikiye böldükten sonra, arasına ve üstüne, muhallebi, hazır puding, krem şanti koyabilir, meyvayla, çikolata parçalarıyla süsleyebilirsiniz.
{s:026}
mygez
22.01.2010 / 20:53
Beyenmiyosan okuma {s:033}
#6
kayra_zamres
23.01.2010 / 00:55
yüreğinize sağlık
şiir diliniz hiç susmasın
hep yemek tarifi yazsın...devamlıklar..=D
#7
nesligül
23.01.2010 / 13:03
Pasta tarifini size silah zoruyla mı okutuyorum.? Okumayın, arkadaşım. Siz insanlara saldırmak için bahane arayan tiplersiniz. meyvalı ağaçları taşlamayın. attığınız taş dönüp sizin kafanızı yarabilir!!
#8
braveheart
23.01.2010 / 19:34
sayın hanfendi;
meyvalı ağaçtan ziyade meyvalı pastaya benziyorsunuz...sizi taşlamak yerine sizden daha çok bilgi alıp,öğrendiklerimi evde uygulamayı düşünüyorum !!!..bıçağınız,aman kaleminiz hiç susmasın..ayrıca sitenin adının şiir-defteri,amacının ise şiir ile alakalı düz yazı veya şiirsel metinler ve kıtalar halinde şiirler yazılmasıdır..ki bunda sizin katkınızın olduğunu söylemek olanaksız şu durumda.''ÖZRÜ KABAHATİNDEN BÜYÜK''...
ve sayın mynez;
beğenmiyorsan okuma diyorsunda,hanfendi sayfayı öyle bir ihlal etmiş ki,sitenin sağ tarafı sanki ona adanmış gibi,el mahkum okuyoruz.ayrıca TÜRKİYE CUMHURİYETİ'nde bu tür gariplikler daha çok ön planda olduğunu sezmiş hanfendi ki,bu gibi uygulamalarla dikkatleri toplamaya çalışıyor ve bunu da başardığı aşikar...
sayın yöneticiden ricam,sitenin adını ''kek-defteri.com'' olarak değiştirmesidir...
#9
kayra_zamres
23.01.2010 / 23:25
www.yemek-tarifi.com
www.tarifler.net
www.yemekcanavari.com.tr
www.lezzetlitarifler.net
daha yazayım mı?
gir yayınla teyzeciğim...
biz bu siteye ne ayrılıklar karaladık
siz hiç birşey olmamış gibi kek tarifi yazamazsınız...
''dikkat edinde bizim kafamızı yaran taş sizin kekinizden çıkmasın
kimse yemez sonra''{s:034} Düzenleme:23.01.2010 / 23:26
mygez
22.01.2010 / 20:53
kayra_zamres
23.01.2010 / 00:55
nesligül
23.01.2010 / 13:03
braveheart
23.01.2010 / 19:34
kayra_zamres
23.01.2010 / 23:25
Düzenleme:23.01.2010 / 23:26